Tìm kiếm tin tức
Thiết kế, lắp ráp lồng quy mô nhỏ và nuôi thương phẩm một số loài cá có giá trị kinh tế
Ngày cập nhật 11/10/2018
Toàn cảnh Hội nghị

Ngày 10/10/2018, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Thừa Thiên Huế đã tổ chức nghiệm thu dự án “Thiết kế, lắp ráp lồng quy mô nhỏ và nuôi thương phẩm một số loại cá có giá trị kinh tế” do Chi cục Thủy sản tỉnh Thừa Thiên Huế làm chủ trì và KS Phan Thị Thu Hồng làm chủ nhiệm dự án.

Mục tiêu của dự án là thiết kế, lắp ráp hoàn chỉnh lồng quy mô nhỏ (thể tích: 60-100 m3) theo công nghệ lồng Đan Mạch bằng vật liệu trong nước. Có được mô hình nuôi thương phẩm cá có giá trị kinh tế (cá hồng mỹ, cá chim trắng vây vàng và cá dìa). Thiết kế và lắp ráp hoàn chỉnh 03 lồng có thể tích 62, 2m3  theo công nghệ Đan Mạch bằng vật liệu có sẵn tại địa phương và triển khai nuôi thương phẩm 03 loài cá theo đúng quy trình kỹ thuật thành công có hiệu quả.
Thiết kế, lắp ráp 03 lồng để nuôi cá có quy mô nhỏ (thể tích: 62,2m3) theo công nghệ Đan Mạch bằng vật liệu có sẵn trong nước. Mẫu lồng cá thiết kế có những đặc điểm tương đồng lồng cá Đan Mạch và phát huy những tính ưu việt của lồng cá Đan Mạch: lồng nổi, hình bát giác, kích thước nhỏ, vật liệu làm lồng hiện đang bán phổ biến trên thị trường, công tác làm lồng và quản lý dễ dàng người nuôi có thể học tập và làm theo; giá thành lồng phù hợp. Kích thước lồng nuôi không ảnh hưởng luồn lạch giao thông đầm phá. Diện tích thiết kế lồng khoảng 62,2m3 ; hình bát giác, đường kính lồng: 6m, độ sâu lưới lồng: 2,5-3m; độ cao thành lan can bảo vệ cá không nhảy ra ngoài.
Nuôi thương phẩm ba loài cá có giá trị kinh tế hồng mỹ, chim trắng vây vàng và cá dìa bằng lồng quy mô nhỏ (62,2 m3 ) theo công nghệ Đan Mạch.
  Cá hồng mỹ và chim trắng vây vàng có nguồn gốc từ sinh sản nhân tạo; được ương dưỡng song song với thời điểm thi công lồng nuôi. Cá hồng mỹ được đơn vị cung cấp giống thả ương trước tại xã Hải Dương cỡ 5-6cm, sau thời gian ương 30 ngày cá đạt kích cỡ 8-10 cm chuyển sang lồng nuôi và vận chuyển hở bằng các bể nhựa 0,5 m2/bể có sử dụng sục khí, mỗi bể chứa 200-250 con, hạ độ mặn xuống còn 10%0, nhiệt độ còn 24-250C đến điểm thực hiện xã Vinh Phú; cá chim trắng vây vàng được ương tại các điểm thực hiện mô hình cở 2cm, sau thời gian ương 65 ngày cá đạt cỡ 8cm chuyển vào lồng nuôi; cá dìa có nguồn gốc tự nhiên, mua lại từ các hộ ương nuôi tại xã Vinh Phú. Cá giống thả nuôi đảm bảo yêu cầu về chất lượng không bị xây sát, hoạt động bơi lội nhanh nhẹn, không có dấu hiệu bị bệnh; kích cở, và số lượng đảm bảo theo yêu cầu.
Cá giống thả nuôi đã được ương nuôi thuần hóa tại các điểm thực hiện mô hình trong thời gian dài, mật độ thấp. Vì vậy, các đối tượng nuôi đạt tỷ lệ sống cao, riêng vào thời điểm tháng 6/2017 môi trường vùng đầm phá xã Vinh Phú biến động bất thường làm cá có hao hụt (khoảng 1%). Cá chim trắng vây dài tại 02 lồng nuôi xã Vinh Phú đạt tỷ lệ cao (90%), lồng  nuôi xã Hải Dương đạt 76%; cá dìa tại 02 lồng nuôi xã Vinh Phú đạt 81-83%, lồng nuôi ở Hải Dương đạt 76%.
Các điểm thực hiện mô hình các đối tượng nuôi điều tăng trưởng khá nhanh, đạt kích cỡ theo yêu cầu, đặc biêt cá chim trắng vây vàng rất nhanh lớn. Nhìn chung, 02 lồng nuôi tại các điểm xã Vinh Phú tăng trưởng nhanh hơn so với lồng nuôi ở Hải Dương, đặc biệt giai đoạn sau nuôi 6 tháng cá hồng mỹ đạt 0,8-1kg, các chim trắng vây vàng  đạt 0,4-0,47kg, các dìa đạt 0,3-0,36kg; thời điểm thu hoạch cá hồng mỹ đạt 1,1-1,3kg, các chim trắng vây vàng đạt 0,45-0,52kg, cá dìa đạt 0,35-0,42kg.
Nhìn chung về thiết kế, lắp ráp lồng quy mô nhỏ bước đầu khẳng định rất phù hợp với điều kiện vùng nuôi đàm phá. Về nuôi thương phẩm một số loài cá có giá trị kinh tế như cá hồng mỹ, chim trăng vây vàng và cá dìa được đánh giá thích nghi và phát triển tốt với điều kiện môi trường, thủy lý, thủy hóa tại xã Hải Dương và cả nuôi lần đầu tại xã Vinh Phú. Cũng tại hội thảo đầu bờ tại các điểm thực hiện mô hình, các thành viên tham gia đánh giá ưu, nhược điểm trong quá trình vận hành, sử dụng lồng nuôi và hiệu quả nuôi các đối tượng trên địa phương. Các ý kiến tham gia thống nhất lồng nuôi, các đối tượng nuôi cá có thể nhân rộng tốt tại địa phương và các vùng khác trên địa bàn của tỉnh Thừa Thiên Huế. 
 
Ngọc Hân
Các tin khác
Xem tin theo ngày  
Thống kê truy cập
Truy câp tổng 9.748.283
Truy câp hiện tại 543